Aunque no todo el chocolate oscuro es vegano, es tu opción más probable a la hora de elegir un chocolate libre de crueldad. Todo chocolate blanco o de leche es no vegano, al menos que se especifique lo contrario en la etiqueta. Sin embargo, muchos chocolates oscuros también contienen ingredientes lácteos como suero de leche, grasa de leche, caramelo o leche entera. Normalmente, mientras mayor porcentaje de cacao contenga la barra, mayor probabilidad tendrá de ser apta para la dieta vegana. No obstante, lo más seguro es siempre revisar la lista de ingredientes.

Dicho esto, ¡hay muchas barras veganas de chocolate oscuro! Si estás buscando un chocolate oscuro económico y ámpliamente disponible, querrás revisar este artículo. Sin embargo, si estás buscando chocolates veganos y éticos, ¡aquí tenemos la guía perfecta para ti! O, ¿quizá estés planeando utilizar algunas chispas veganas de chocolate en tus dulces y galletas? En ese caso, querrás echarle un vistazo a esto.

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