Los 9 Mejores Vinos Veganos Amigables Con Los Animales, Desde La Viña Hasta Tu Vaso
¿Planeas algún evento especial con tu pareja este Día de San Valentín? O, ¡quizá se acerca su aniversario! Cualquiera que sea el caso, ¡felicidades! Te deseamos una celebración muy bonita. Para convertirla en una noche aún más especial, ¡queremos sugerirles algunos de nuestros vinos veganos favoritos! Un complemento elegante y romántico para cualquiera cena.
Aunque puede parecer loco que el vino no sea siempre vegano, considerando que está hecho con uvas fermentadas, algunos productos animales se pudieron haber utilizado para su proceso de fabricación. Los derivados como el isinglass (vejiga de pez), gelatina, caseína (la proteína principal de la leche), aceite de pescado y otros permiten que los productores de vino puedan filtrar las partículas que posiblemente alteren el sabor o la apariencia del producto final.
Dicho esto, muchos productores de vino hoy día utilizan agentes de depuración veganos / a base de plantas — el gel de sílice, el carbón y el lodo de bentonita se están convirtiendo en alternativas muy populares en el procesamiento moderno del vino. Esto permite que los vegetarianos y veganos puedan encontrar vinos aptos y libres de crueldad. ¡Sigue leyendo y descubre cuáles son nuestras elecciones éticas favoritas de vino blanco, rojo y rosé!
Vinos Veganos Blancos
Dr. L” Riesling de Dr. Loosen (2019)
Si tú y tu pareja prefieren los vinos balanceados y frutales, ¡este Riesling alemán es perfecto para ustedes! Limpio y con un toque de acidez, ofrece aromas vivas de manzana y flores. Además, ¡su versatilidad te permite combinarlo con una gran variedad de platos veganos!
Pinot Gris de Ponzi (2019)
Otro vino afrutado y vivaz, el Pinot Gris de Ponzi del año 2019 te ofrece aromas de melocotón, melón y cítricos. Hecho en Oregon con uvas de las montañas Chehalem, ¡este vino liviano es ideal para tu noche romántica!
Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery (2019)
Un vino cítrico y único, el 2019 Sauvignon Blanc de Seven Hills Winery contiene toques de acidez y aromas de kiwi y toronja. De cuerpo medio, y muy refrescante, puedes disfrutar este vino blanco con una enorme gama de platos livianos a base de plantas.
Vinos Veganos Rojos
Pinot Noir Calvert de Felton Road (2017)
¡Este 2017 Pinot Noir emita hermosas notas de rosa, violeta, madera y arándano dulce! Sus sabores intensos y refinados seguramente aumentarán el romance durante tu noche especial.
No 01 Dark and Bold de Obvious Wines
Como se da a entender por el nombre, este Bordeaux de California es oscuro y audaz, con notas frutales y una textura fina. Disfrútalo solo o acompañado de un plato más sustancioso a base de plantas. Por ejemplo, ¡un ‘bistec’ de seitán o un Bourgignon de hongos!
Syrah de Wonderful Wine Co. (2019)
Un vino rojo robusto, el vino español ‘Syrah’ de Wonderful Wine te presenta notas de ciruela, higos y cereza negra. Con 13% de alcohol/vol. e ingredientes súper sencillos y naturales, ¡es el vino perfecto para disfrutar un domingo con esa persona especial!
Amamos la misión de Wonderful Wine Co. — ¡priorizan la salud y el ambiente! Obtienen sus uvas de viñas orgánicas en toda oportunidad viable, y no añaden azúcares adicionales o concentrados, ¡lo que convierte a todos sus productos en opciones bajas en carbohidratos, aptos para la dieta ‘keto’, veganos, libres de pesticidas y aptos para la dieta paleo!
Vinos Veganos Rosé
Rosé de Avaline
Un vino orgánico más seguro para ti y para nuestro planeta, ¡el rosé de Avaline está libre de azúcares añadidos, colores y concentrados! Cuidadosamente elaborado con una mezcla de calidad de uvas Grenache, Cinsault, Caladoc, Cabernet Sauvignon y Syrah, ofrece notas complejas de melón y cítricos. Liviano y refrescante, ¡este podría convertirse en tu nuevo favorito para las citas!
Whispering Angel Rosé de Château d’Esclans
Un vino elegantemente embotellada que es perfecto para tus fotos del Día de San Valentín, este Côtes de Provence Rosé te atraerá tanto por su presentación hermosa como por su sabor refinado. Súper seco y versátil, ¡querrás mantener una botella en tu bodega en todo momento!
Yes Way Rosé
Enfocados en vinos relajados y refrescantes, ¡Yes Way tiene los vinos perfectos para disfrutarlos con tus amigos(as)! Después de todo, el Día del Amor y la Amistad no es solo para el romance. Si estás planeando una salida con tus amistades y necesitas un vino sencillo para el evento, ¡el rosé de Yes Way es totalmente apto para veganos! Solo evita sus dos variedades de ‘spritz’, que no lo son.
¡Esperamos haber podido ayudarte a encontrar la botella perfecta para tu noche especial con esa persona especial! Como es el caso de casi todos los placeres de la vida, no tienes que perderte el sabor de los vinos excelentes siendo vegano(a). Realizando una búsqueda de 5 minutos, puedes hacer toda la diferencia — ¡no tenemos por qué apoyar productos que no estén alineados con nuestros valores si tenemos la opción de no hacerlo!
Gracias por preocuparte por los animales y por nuestro planeta. ¡Por tu éxito vegano!
