Las 4 Mejores Marcas de Carne Molida Vegana
La industria de la comida a base de plantas ha trabajado sin descanso por muchos años para hacer que las plantan adquieran el sabor y la textura de la carne. Como resultado, hemos descubierto que hay muchísimas maneras de crear platillos que se asemejan a la carne, de una manera más saludable y ética con diferentes marcas de carne molida vegana.
Sin embargo, algunas empresas se han empeñado en transformar las plantas en una réplica exacta de la carne. Por ejemplo, Impossible Foods y Beyond Meat han conquistado una parte importante del mercado gracias a sus alternativas de comida casi idénticas.
Aquí hay una lista de las mejores marcas de carne molida hecha a base de plantas que te ayudarán a conseguir tus metas nutricionales. Estos productos son parecidos, no solo en el sabor y la textura, sino también en cuanto a su nutrición. Usa cualquiera de estos productos como un sustituto rápido para tus pasteles de carne, hamburguesas, tacos ¡y más!
Estas recomendaciones se aplican a una porción de 1/2 taza de cada producto.
La Más Alta Proteína
Vejje Carne Molida Vegana
Vejje Carne Molida Vegana
Además de los increíbles 30 g de proteína que encuentras en tan solo 1/2 taza de “Vejje’s Ground Beef-Free Mix”, ¡te encantará que este producto tiene una caducidad de un año! Así es, está seco antes de cocinar, de modo que podrás guardarlo en tu despensa o incluso en tu equipaje. ¡Manito arriba si te gusta viajar tanto como a nosotros! Sin embargo, te advertimos que contiene 615 mg de sodio; tan solo ten cuidado si es algo que te preocupa.
Beef (Not!) Carne Picada Vegana
Beef Not Carne Picada Vegana
“Dixie Diner’s Club’s Beef (Not!) TVP” es otro producto muy beneficioso para la despensa, que contiene 25 g de proteína ¡y tan solo 140 calorías! También contiene apenas 1.5 g de grasa y 0 g de grasa saturada. Aunque, si quieres alejarte de la soya, este no es el producto para ti, ya que está hecho completamente de harina de soya.
Hierro Superior
Vejje Carne Molida Vegana
vejje carne molida vegana
¡El Ground Beef-Free Mix gana nuevamente! Al proporcionarte el 33% del valor diario recomendado de hierro, Vejje no dejará que te preocupes por las posibles deficiencias de una dieta vegana.
Beyond Beef Carne Molida Vegana
Beyong Meat vegan ground beef
Impossible Burger Carne Picada Vegana
Impossible burger vegan ground beef
Beyond BeefyImpossible Burger: Estas dos marcas son la Pepsi y la Coca-Cola de los productos a base de plantas. Son tan similares en sabor y valor nutricional que vamos a evaluarlas juntas. Tanto Impossible Burger como Beyond Beef contienen el 25% de la ingesta diaria recomendada de hierro, con unas 250 calorías por porción. Sin mencionar los casi 20 g de proteína de cada uno. Como si fuera poco, ambos se comportan exactamente igual que la carne molida comprada en la tienda, ¡incluso se doran cuando se cocinan!
Menor Grasa
Beef (Not!)
Beef Not Carne picada vegana
Con tan solo 140 calorías, 5 mg de sodio y 1.5 g de grasa, este producto pretende ser el sustituto de carne de res más pulcro del mercado. Si estás haciendo la transición a una dieta basada en plantas para la salud cardíaca, ¡este producto es para ti!
Vejje Carne Molida Vegana
vejje carne molida vegana
¡Este producto está en el top! Al ser un sustituto de carne molida alto en proteínas y hierro contiene solo 1.5 g de grasa y 0 g de grasa saturada.
Mayor Cantidad De Fibra
Beef (Not!)
Beef Not Carne picada vegana
Los beneficios a la salud de este sustituto basado en plantas, ¡es infinito! Si cabe la remota posibilidad de que estés buscando una alternativa de carne alta en fibra, la hemos encontrado para ti, con 8 g de fibra por 1/2 taza de porción.
Tabla Nutricional Comparativa
Hemos recopilado los valores nutricionales de las marcas anteriores en la siguiente tabla para que puedas ver por ti mismo o ti misma cuál marca es la mejor.
Esperamos que hayas encontrado lo que buscabas, y si es así, ¡háznoslo saber! Si quieres una receta para probar estos productos lo antes posible, visita nuestra página de recetas o déjanos una sugerencia para que podamos crear la versión vegana de tu platillo favorito de carne molida de res. ¡Todo sea por tu éxito vegetariano!
