Salsa Cremosa de Queso Vegana
Si buscas impresionar a tus amigos este fin de semana, ¡sírveles este queso cremoso vegano! Disfrútalo sobre tacos, como un dip, o como prefieras.
Salsa cremosa de queso vegano
4 papas (medianas, hervidas)
3/4 tazas leche de soya (o de coco)
2 cda. mantequilla vegana
2 cdas. levadura nutricional
1 jalapeño (semillas removidas, picado)
1 cdta. sal marina
2 cdta. ajo en polvo
1 cdta. cebolla en polvo
1 cdta. paprika
1/2 cdta. pimienta negra (molida)
1/2 cdta. pimiento cayena (en polvo)
Combina todos los ingredientes (menos el jalapeño) en una licuadora, y licúa a alta velocidad por 2 minutos.
Transfiere la salsa a una taza e incorpora el jalapeño.
Sirve tu queso como prefieras, y ¡disfruta!