Hummus Vegano Y Sencillo - Solo 6 Ingredientes
Si te estás quedando en casa, ¡es necesario que tengas suficientes snacks! Una opción súper saludable, y lleno de proteína, es el hummus vegano. Puedes acompañarlo de vegetales frescos y crujientes, o de galletas saladas. Como sea que lo disfrutes, es el aperitivo perfecto para ti y toda la familia.
Por eso, este fin de semana, me propuse el proyecto de crear mi propio hummus sencillo, ¡para picar durante toda la semana! No me arrepiento. ¡Lo estoy disfrutando ahora mismo! Chequea la receta aquí:
Receta vegana de hummus
1 lata garbanzos
1/3 taza tahini
3/4 cdta. sal marina
3 dientes ajo
2 cda. aceite de oliva
agua ((añádelo solo de ser necesario))
Coloca todos los ingredientes en tu procesador de alimentos o en tu licuadora, y licúalos en la configuración más rápida. Luego, sácalo y sírvelo en una taza, añadiéndole un chorrito de aceite de oliva adicional, si así lo deseas.
Disfrútalo con vegetales frescos. ¡Te recomendamos unos crujientes palitos de zanahoria o de apio!
