¿El Cereal Life Es Vegano?
El cereal Life de desayuno fortificado puede ser un alimento súper nutritivo y accesible, ¡especialmente cuando se acompaña con una leche vegana fortificada! Por ejemplo, una porción de cereal Life ofrece muchísimas vitaminas B, hierro y calcio en sí. Sin embargo, cuando se acompaña de una leche de soya fortificada, ¡puedes aumentar aún más su contenido de proteína, hierro, calcio y vitamina D! Añade algunos frutos secos, linaza o cualquier otro topping, para un desayuno increíblemente completo y nutritivo.
Ingredientes Cuestionables
Veamos, ¿el cereal Life es apto para veganos? Si te estás preguntando si lleva ingredientes de origen animal, la respuesta es no. Ninguno de los cereales Life contienen derivados de animales. Sin embargo, algunos de los ingredientes que utilizan podrían ser de preocupación para aquellos que siguen una dieta vegana. Estos incluyen:
Colores artificiales como amarillo 6, amarillo 5, rojo 40 y azul 1. Aunque están hechos artificialmente, pueden considerarse no veganos, ya que son frecuentemente probados en ratas, ratones, conejos y perros.
Azúcar. El azúcar blanco a veces es refinado utilizando las cenizas de huesos de animales.
Sabores naturales. Este ingrediente es bastante misterioso — no tenemos cómo saber exactamente qué es, y generalmente podría significar “sabores extraídos de plantas o animales”. Sin embargo, Life menciona que sus sabores naturales son extraídos específicamente de “especias, frutas, jugos, vegetales o hierbas”.
BHT. Este ingrediente no es solo cuestionable para nuestra salud, BHT igualmente es probado frecuentemente en animales, para medir sus riesgos para el cuerpo humano.
Sabor Original
Dicho esto, parece que Quaker ha actualizado recientemente su receta original de Life. Así es como luce ahora:
“Harina integral de avena, harina de maíz, azúcar, harina de trigo integral, sal, carbonato de calcio, fosfato disódico, tocoferoles (para preservar su frescura), hierro reducido, niacinamida, achiote (color), mononitrato de tiamina, clorhidrato de piridoxina, riboflavina, ácido fólico.”
Aunque los ingredientes largos y complicados pueden parecer intimidantes, ¡no te preocupes! Todos, con la excepción del fosfato disódico, son sencillamente vitaminas/minerales utilizados para fortificar el cereal. Adicionalmente, ¡han sustituido sus colorantes artificiales con achiote! Esto significa que el sabor original del cereal Life es actualmente el más apto para veganos. Sin embargo, sigue conteniendo azúcar, lo que pudo haber sido procesado utilizando los huesos quemados de animales. Del mismo modo, pueda que prefieras evitarlo basado en esta probabilidad.
Otros Sabores Del Cereal Life
Por otro lado, el resto de los sabores del cereal Life son un poco más cuestionables. Todos menos el sabor Vainilla (que ahora igualmente utiliza achiote) contienen colorantes artificiales. Además, sus sabores Canela, Chocolate y Fresa contienen BHT. Si estás en contra de las pruebas en animales, pueda que te parezca mejor evitar estas variedades.
El Veredicto
En 2021, hay muchísimos cereales veganos para el desayuno libres de azúcar, misteriosos ‘sabores naturales’, e ingredientes frecuentemente probados en animales. Si están disponibles en tu zona, y puedes comprarlos, pueden considerarse la opción ideal. Si no, los cereales como “Life” siguen siendo libres de derivados de animales, ¡e increíblemente nutritivos! Por tanto, toma esta información como debas, y gracias por siempre acordarte de nuestros amigos animales. ¡Por tu éxito vegano!
